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鹿肉的营养价值 吃鹿肉的功效作用

编辑:Rosebush  |  时间:2017-05-21 10:10:10

鹿肉,是指梅花鹿还有马鹿的肉,属于高级野味,它是肉中极品。鹿肉的营养价值非常丰富,还有一定的药用价值,今天我们就来揭密一下。

鹿肉

鹿肉的营养价值

1、营养丰富

鹿肉含有非常丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素。其高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,可以调节人体的血液循环系统、神经系统等。

2、补脾益气,温肾壮阳

鹿肉性很温和,可以补脾益气,温肾壮阳。新婚夫妇和肾气日渐衰竭的老人可以常食用鹿肉,还有经常手脚冰凉的女性也可以食之。

3、产后下乳

鹿肉还有用于治疗虚劳羸瘦、产后无乳的功效。

4、润五脏、调血肪

鹿肉还有药用价值,药用则可以润五脏、调血肪、治虚劳赢疲。

史书上记载,鹿肉在中医上质性温和,味甘,益气补血,补虚症,补精益精。具有很高的食用营养价值,具有虚损赢瘦,手脚畏寒,气血不足,体倦乏力,产后乳汁不足,肾精不足,腰酸乏力, 肾虚阳衰等症食用鹿肉更佳。

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