胡麻油大家吃过吗?它是一种传统的食用油类，是从胡科植物脂麻种子中提取出的天然油脂，现现它也叫亚麻籽油，这种食用油多出产在一些高寒地区，是很多少数民族的重要食用油类。那么胡麻烦的功效与作用有哪些呢？平时人们食用胡麻油有什么好处呢？
1、胡麻油的功效
胡麻油味甘，性质平和，而且无毒性，润燥通便和养血祛风是它的主要功效，从中医角度上看，这种胡麻油能治疗人类的病后虚弱和眩晕以及便秘，另外它对人类的过敏性皮炎和疮疡以及湿疹等多种常见病也不错的治疗作用。
2、胡麻油能调理产妇身体
胡麻油是最适合产妇食用的一种健康油脂，它是各大医院月子餐的主要食用油类，产妇食用胡麻油以后有利于身体内恶露的排出，能能促进子宫收缩，加快剖腹产手术刀口的愈合，可以促进产妇身体快速恢复。
3、胡麻油能健脑益智
健脑益智是胡麻油的重要作用之一，它含有大量的亚油酸和核黄酸这些物质可以直接作用于人类的大脑，能促进脑细胞再生，也能促进身体内多余脂肪的分解与排出，经常食用能在健脑益智的同时，预防血栓和高血压以及动脉硬化等多种心血管疾病的发生。
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