扫帚菜是一种野生菜品，它是一种多年生的草本植物，多生长在田野和荒地中，它每年春天都会长出新的嫩叶和嫩枝，这时人们把它采收以后就能当蔬菜食用。扫帚菜的营养价值很高，口感鲜嫩，还具有一定的保健功效，那么扫帚菜的功效与作用有哪些呢？下面就带大家一起去看看。
1、扫帚菜能补充营养
扫帚菜是一种营养丰富的绿色菜品，它含有的水分、蛋白质的碳水化合以及胡萝卜素等多种对人体有益的营养成分，另外它还含有多种维生素和矿物质人，人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，能满足身体对不同营养成分需要，对促进身体代谢有很大的好处。
2、扫帚菜的功效
扫帚菜味苦性寒，具有清热解毒和利尿通淋等多种功效，平时它除了可以当野菜食用以外，还能用于人类多种疾病的治疗，像人类高发的痢疾、腹泻以及热淋和目赤与皮肤肿痛等，就都能用扫帚菜进行治疗，治疗功效十分明显。
3、扫帚菜能治小便不利
扫帚菜能治疗人类的小便不利，这种症状多是因为膀胱湿热引发的，在治疗时可以把扫帚菜与木能和冬葵子以及瞿麦等中药材搭配在一起使用，能让膀胱湿热的症状很快转，小便不利的症状就会随之消失或者减轻。
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