红烧肉是大家都吃过的一种美食，它肥瘦相间，色泽红润，肥而不腻，是人们食用猪肉的一咎主要方式。但是有些人却说红烧肉脂肪高，对人体不好，其实这种说法并不正确，红烧肉不但味道诱人，对人体也有多种好处，如果不相信，可以随小编一起去看看。
1、吃红烧肉能开胃消食
红烧肉这种菜品中含有大量的脂肪，它们分解以后能产生出浓郁的香味，另外红烧肉的烹调手法也很独特，会让它口感诱人，人们食用以后可以开胃消食，能加快肠胃对食物的消化与吸收。
2、吃红烧肉能调节身体平衡
平时适量吃量吃些红烧肉，对身体平衡有很大的好处，红烧肉中含有的脂肪酸和蛋白质被分解以后会转化成酸性物质，对保持人体内部酸碱平衡有很大的好处，另外红烧肉中还含有大量的钾离子，这种物持对保持人体内电解质的平衡也有一定的作用。
3、吃红烧肉能补血
吃红烧肉能补血可以有效缓解人类的贫血症状，因为红烧肉多是用五花肉制成的，这种肉中含有大量的血红素，另外五花肉中还含有一些半胶氨酸，这种物质可以促进人体对血红素的分解与吸收，从而也就起到了不错的补血作用，能让人们的贫血症状很快好转。
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