海蜇头是一种水产品，它是水母的触须部位，是用海产水母加工而成的一种特色食材，它的肉质比较厚，口感脆嫩，十分诱人。那么海蜇头有什么功效与作用呢？下面我就带大家一起了解海蜇头的功效与作用有哪些。
1、海蜇头能补碘
海蜇头是一种营养丰富的食材，它含有多种微量元素，其中碘的含量最多，平时人们食用可以满足身体对碘的需要，能预防缺碘症状的发生。
2、海蜇头能降血压
降血压也是海蜇头的重要功效之一，海蜇头中含有一种类似于乙酰胆碱的物质，这种物质可以让人类血管扩张，能加快血压流动，能让过高的血压降下来。
3、海蜇头能预防动脉硬化
海蜇头对人类的动脉硬化也有一定的预防功效，它含有的甘露多糖在进入人体以后，能清理血管中的胆固醇，降低血脂和血压，另外这种多糖还能软化血管，增加血管弹性，经常食用能明显减少动脉硬化的发生机率。
4、海蜇头的药用功效
海蜇头还不错的药用功效，它可以入肝经和肾经，清热化痰与消积化滞都是它最重要的功效，平时可以用于人类哮喘和咳嗽以及食积等疾病的治疗。
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