高血糖是发生糖尿病的根源，而且发生以后很难根除，它的发生与人们平时的饮食有很大的关系。在发生高血糖以后饮食更要多加注意，那么高血糖吃什么好呢？生活中一些蔬菜就有降糖功效，一会我把它们推荐给大家，让大家在了解降血糖蔬菜有哪些的同时，也明白高血糖吃什么最好。
1、高血糖吃黄瓜
高血糖吃黄瓜好，这种蔬菜中的丙醇酸可以抑制人体内部糖份转化为脂肪，同时它本身又不含有糖份，还能提高胰岛的功能，平时多吃一些对降血糖和预防肥胖都有很大的好处。
2、高血糖吃莴笋
莴笋也是一种可以降血糖的菜品，这种蔬菜中脂肪和糖份的含量都特别低，而且它含有的莴苣素还是天然的胰岛素促进剂，能增加它的分泌和产生，平时多吃一些可以让升高的血糖降下来。
3、高血糖吃紫菜
紫菜也是生活中常见的降糖蔬菜，它含有独特的紫菜多糖，这种物质可以让人类空腹血糖的指数量显下降，高血糖患者在吃饭以前适量吃一些紫菜，就能起到明显的降血糖作用。
4、高血糖吃菠菜
菠菜也是一种降糖菜品，它本身的糖份含量特别低，可以止渴润燥，人们食用以后不但能让高血糖缓解还可以减少糖尿病患者口渴症状的出现。
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