脑梗塞是生活中的常见疾病，这种疾病发生的原因多是因为血脂高，或者胆固醇高，造成了脑血管的堵塞，最明显的症状就是行动困难，流口水或者吃东西时总掉，这时除了要用药治疗以外，还要食用一些对脑梗寒有好处的食品。但是有些患者并不知道脑梗塞吃什么食物好，今天在这里小编就做一个专门的介绍吧。
1、脑梗塞吃木耳好
黑木耳是一种可以降血脂和抗血栓的天然食物，人们食用以后能减少血小板的聚集，对缓解脑梗塞症状作用比较明显，具体食用方未能是在可以在每天食用六到八克，把它用清水泡发以后再加入到菜品中煮熟就可以，也可以直接把黑木耳蒸熟以后食用。
脑梗塞患者可以吃一些芹菜和红枣，它们都可以让人体血液中的胆固醇明显的下降，能起到缓解症状的作用，在食用时，最好选择芹菜的根部，数量五到六个就可以，红枣可以取十到十五个，把它们加入清水以后烧开，用小火慢慢煎制，煎好以后食用就可以。
3、脑梗塞可以吃山楂好
山楂也是适合脑梗塞患者食用的一种食品，它可以软化血管，也可以降低血液中的胆固醇，脑梗塞患者可以直接用山楂泡水喝，在饮用时可以加入适量的蜂蜜，但是患者糖尿病的人群，是不宜加入蜂蜜的。另外大蒜和洋葱以及食用醋，都是可以软化血管和预防血栓的特色食物，比较适合脑梗寒患者食用。
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