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黎蒿的营养价值与食用功效

编辑:lengxuelx  |  时间:2014-08-07 11:14:39

 藜蒿其实就是一种野菜,又叫做柳蒿、芦蒿等,是鄱阳湖的特产,属于营养丰富、无病毒、无害虫、无污染的三无绿色蔬菜,藜蒿有多重食用方法,其中最为出名的就是藜蒿炒腊肉。其实以前人们是不吃藜蒿的,藜蒿是给猪吃的,但是不知道现在是不是好的吃太多了,很多人都开始喜欢吃以前不吃的东西,并且藜蒿刚上市的时候还卖的挺贵。下面我们就来看看藜蒿都有哪些营养价值。

果蔬百科黎蒿的营养价值与食用功效

黎蒿的营养价值与食用功效

1.藜蒿营养丰富,基本上100克可食用的藜蒿含维生素C3.73毫克,含维生素B0.28毫克,胡萝卜素4.10毫克,还有碳水化合物等等,总之藜蒿营养价值非常的丰富。

2.藜蒿除了营养价值丰富以外,经常食用还具有祛风湿、健脾胃、化痰、促消化、提高人体免疫力等功效。

3.藜蒿是天然的护肤保健品的重要原材料等医疗保健功效,在很多护肤品中和药物中都有藜蒿的身影。

4.经常食用藜蒿具有消食开胃、通便利腑,藜蒿中所特含的具有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,其中所含有的粗纤维还有助于肠道的蠕动,促进排便。

5.藜蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高含量的钠、钾等矿物盐,能调节身体内水液代谢,通利小便、消除水肿等功效。

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