奇异果酒酸爽可口，酒味很淡，能为人体补充多种有益的营养成分，也能促进身体代谢，减肥瘦身，更能预防多种常见病，适合多数人群饮用，但是很多人根本不知道奇异果酒应该如何做，想喝时也特别不方便，今天我就把奇异果酒的做法写出来，让大家轻松学会奇异果酒如何做。
1、制作奇异果酒的材料
制作奇异果酒时需要准备新鲜的奇异果和适量的米酒还有适量的冰糖，再准备一个干净的玻璃瓶子，准备好以后要把奇异果表面的细小绒毛全部去掉，再用清水洗净去掉水分备用。
2、奇异果酒的做法步骤
把处理好的奇异果用刀切成片状，把瓶子清洗干净去掉水分，把奇异果片与冰糖一层一层的放在瓶子中，最后加入适量的米酒，密封好瓶子品，放在阴凉的地方静置三个月，到时间以后开瓶取出过滤，得到的液体重新入瓶，就是自制的奇异果酒。
3、制作奇异果酒的注意事项
平时制作奇异果酒时过滤出来的酒渣不要扔掉，把它放在冰箱中，可以与其他水果一起榨制果汁，味道特别好，另外制作奇异果酒时，奇异果不要去皮，它的果皮中有大量的果胶和多种营养成分，它会让做好的果酒保健功效更加出色。
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