葡萄不但果肉可以吃，它里面的籽也可以供人食用，用它加工成的葡萄籽粉还是营养价值特别高的保健食材，据说食用以后对人体有多种好处。在一些生产葡萄酒的地方，专门有人收集葡萄籽，把它进行加工以后远销到世界各地。那么葡萄籽有哪些具体的作用呢？接下来就介绍这个问题，让大家全面了解吃葡萄籽对身体有什么好处。
1、清除自由基
清除人体内的自由基，是人们食用葡萄籽的重要功效之一，因为自由基对人体组织细胞有严重的破坏性，而且是人体衰老的重要诱因，同时也是导致人体细胞出现癌变的主要存在，而葡萄籽中含有的活性成分，能加快自由基排出，并能抑制人体内自由基生成，它的数量减少以后，人体抗病能力会明显提高，身体衰老速度也会放慢很多。
2、滋养皮肤
葡萄籽中含有多种对人体有益的维生素，它能保护人类皮肤中的胶原蛋白，而且能促进皮肤细胞再生与代谢，平时适量服用，可以增加皮肤弹性，提高皮肤光泽，而且能让皮肤变得白嫩细滑。把它研成细末以后，外敷皮肤，则能去除皱纹，淡化色斑更能增强人类皮肤的柔韧性。
1、提高身体抗过敏能力
平时适量吃一些葡萄籽，能增强人体的抗过敏能力，因为它含有的活性成分能深入人体组织细胞，可以从根本上抑制组胺释放，而且能增强人体细胞对过敏原的耐受性，能让人体抗炎和抗过敏能力明显提高，平时它最适合那些免疫力低下和过敏体质的人群食用。
2、保护心血管
葡萄籽被视为人类心血管的保护神，它含有丰富的黄酮类化合物和芦丁，还含有一些活性成分和微量元素，人体吸收这些物质以后，能防止血管老化僵化，更能清除血管中的胆固醇和甘油三脂，而且能提高人体血液中血小板的活性，它能维持人体心血管健康，减少冠心病和血栓等疾病发生，也能让人体的三高维持正常稳定的状态。
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