在新鲜的栗子上市以后，很多人都购买回家食用，在家里炒栗子很麻烦，于是多数人就会选择水煮，可以水煮栗子怎么做好吃呢？平时水煮栗子时应该怎么去皮呢？下面小编就专门说说这方面的知识，告诉大家水煮栗子怎么做好吃同时也会把水煮栗子的去皮小窍门告诉大家。
1、水煮栗子怎么做好吃
水煮栗子的方法特别简单，平时煮制栗子时可以提前把新鲜的栗子用清水洗净，然后再用清水泡制两三个小时，直接取出冷水入锅，开火煮制，开锅以后把火力调成中火，再煮制半小时，然后关火，焖五分钟以后取出，去掉外皮栗子就能食用，软糯可口特别好吃。
2、水煮栗子怎么去皮快
平时水煮栗子时，在把它煮好以后马上出锅，然后直接去皮，这时它的外表特别好剥，果肉与果壳已经自然分离，只要把外壳分开，果肉就能自己掉出来，另外也可以在煮制以后，用剪刀给每个栗子划一个十字的小口，然后再入锅煮制，煮好以后栗子的果壳就会全部裂开，用手一剥就能轻松把栗子壳去掉。
3、水煮栗子的吃法
水煮栗子煮好以后可以直接吃，也可以把栗子肉取出以放在冰箱里冷藏，然后在需要时把它取出来炖鸡也可以煮粥，能吃很长时而且不变质，这种煮好的栗子在煮粥时不能与大米等食材一起下锅，需要等锅中的米类食材六成熟时，再放入锅中同煮，煮到冷冻的栗子全部化开以后粥也刚刚煮好，取出食用口感特别好。
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