栗子是在秋天大量上市的一种食材，它可以制成糖炒栗子，也可以煮制以后食用，还能去皮以后用来煮粥和做菜，食用方法多变，营养也很丰富，对人类身体健康有很大的好处。那么秋天吃栗子的好处有哪些呢？
1、秋天吃栗子能益气补脾
栗子是一种能补益脾胃的特色食材，它味甘性温，可以入脾经有胃经与肾经，能通肾益气，也能健胃厚肠，栗子这种食材中含有大量的碳水化和物，这些物制进入人体以后能转化成热能，也能促进脂肪代谢，对人类的脾胃不和与身体肥胖有很好的缓解作用。
2、秋天吃栗子能保护心血管
秋天是心血管疾病的高发期，这时多吃栗子就能减轻这些症状的发生，栗子这种食材中含有大量的淀粉和蛋白质与脂肪还一些维生素，这些物质进入人体以后可以预防血管老化，也能加快血液循环，能预防高血压和高血脂等常见症状的发生，秋天经常食用栗子还能预防中风和动脉硬化，对保护人体健康有很大的好处。
3、秋天吃栗子能强壮身体也能延缓衰老
秋天多吃栗子能强壮身体，它含有多种人体必须的维生素和矿物质，能维持牙齿与骨骼的正常功能，秋天坚持食用可以减少骨质疏松和腰腿无力以及关节疼痛等多种不良症状的发生，能起到强壮身体的重要功效，另外栗子中还有多种黄酮类物质和一些维生素E,这些物质都是天然的抗氧化成分能清理人体内部的自由基，因此秋天吃栗子还能延缓多种衰老症状的发生。
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