佛手柑既能供人观赏又能入药，是很多人都知道的事情，但它也能当保健食材，供人们使用这一点很多人却不了解更不知道佛手柑在收取以后怎么吃最好。佛手柑香气诱人口感独特，人们食用以后对身体有诸多好处，而且它有多种不同的吃法，一会就把它经典吃法写出来，让大家近一步了解佛手柑怎么吃对人体最好。
1、佛手柑直接吃最好在吃佛手柑的时候，可以选择那些自然成熟的佛手柑，把它放在清水中冲洗干净以后，去掉表面的水分，然后再用干净的刀把它切成薄薄的片状，切好以后加入适量的蜂蜜调匀后直接吃，这时的佛手柑滋味香甜可口，特别好吃。
2、佛手柑煲汤吃对人体也特别好，再用它煲汤的时候，需要准备适量的冰糖，银耳和红枣等食材，再把准备好的新鲜佛手柑，洗净后切成段状语，处理好的银耳和红枣等食材一起入锅，加入冰糖和适量的清水，加热烧开后再用中小火煲半小时，煲好以后取出降温即可食用。
1、清炒佛手柑
佛手柑可以炒着吃，在做的时候需要把佛手柑清洗干净再切成丝状，准备适量的葱花，在锅中放适量植物油，加热以后把葱花入锅炒香，随后把切成丝状的佛手柑入锅快速翻炒，炒2~3分钟以后加少量食用盐和味精调味，再次炒匀后就能出锅食用。
2、佛手柑泡茶
泡茶也是佛手柑的常见食用方法，在需要的时候可以把新鲜的佛手柑洗净以后切成丝状把它放到干净的玻璃杯中加入5克玫瑰花，再冲入95度以上的开水，泡制2~3分钟以后直接饮用。佛手柑泡茶时还可以搭配生姜和红糖一起冲泡，这样泡出的佛手柑茶能预防缓解感冒也能调理人类的脾胃不合。
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