豆腐是生活中人们经常会吃的一种食材，它口感细嫩，营养丰富，但是有些人为了保持身材，也不敢多吃。那么吃豆腐会不会发胖呢？人们平时吃豆腐又有哪些好处呢？下面小编就为大家具体说一说。
1、吃豆腐不会胖
吃豆腐是不会发胖的，因不豆腐是一种低热量的食材，它含有的蛋白质也多以植物蛋白为主，平时吃豆腐既能增加饱腹感，又能补充多种矿物质和维生素，也能加快人体多脂肪的分解，因此平时吃豆腐不但不会发胖，还能起到一定的减肥作用。
2、吃豆腐能提高骨骼健康
平时人们吃豆腐可以提高骨骼健康水平，能让人体吸收大量的钙和镁，能让人们的骨密度增加，平时经常吃豆腐，可以减少骨质疏松和软骨病的发生，对人类的牙齿发育也有很大的好处。
3、吃豆腐能降三高
平时吃豆腐可以降低三高，它含有的磷脂和异黄酮等物质都能清除人体内的胆固醇，可以让人们的血管软化，可以减少高血压和高血脂的发生，另外豆腐中几乎不含有糖份，人们食用以后兴地影响血糖，而且它还能促进胰岛素分泌，对高血糖有一定的缓解作用。
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