蜂蜜柚子茶从韩国传入国内以后引起了广泛关注，成了很多人最喜欢喝的一种水果茶，但从韩国进口而来的蜂蜜柚子茶价格都比较高，质量也无法保障，于是一些人就有了自己制作蜂蜜柚子茶的打算，只是对它制作步骤还不了解，今天就带大家了解蜂蜜柚子茶的具体做法，能让大家轻松学会蜂蜜柚子茶应该怎么做。
1、蜂蜜柚子茶可以选择质量好的野生蜂蜜和完全成熟的柚子搭配在一起做，而且制作过程中使用的工具全程不能沾水，不能沾油，不然做好以后的蜂蜜柚子茶容易出现变质。
2、制作蜂蜜柚子茶，除了要准备蜂蜜和柚子以外，还要准备适量食用盐，和足量的清水以及经过高温消毒的干净玻璃瓶，准备好这些以后按下面的步骤就能做出好喝的蜂蜜柚子茶。
1、把准备好的柚子用清水把表面打湿，然后再取适量食用盐，均匀涂抹在幼子的表面，并用力揉搓，随后用清水把柚子表皮冲洗干净，再用刀把柚子表面的黄色果皮削下来，并放到干净的面板上把它切成细丝状。
2、把柚子表面的白色瓤状果皮剥下不要，取出里面的果肉再把它们掰成小块儿，切好以后的柚子皮则要放在盐水中腌制一小时，把腌好以后的柚子皮取出以后，入锅加适量清水，用大火煮开以后，用小火接着煮15分钟左右，等它变软取出以后去掉水分，这是柚子皮的苦味就能完全去掉。
3、把处理好的柚子皮和掰成小块的柚子果肉一起放到干净的无油无水的锅中，再加入一小碗清水和适量的冰糖，调匀以后开火煮，煮开以后用小火慢慢熬，等锅中的果肉熬成浓稠的膏状果皮呈透明状以后才能关火降温以后，再把准备好的蜂蜜放在里面与果肉调匀，就是自制的蜂蜜柚子茶。
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