蜂蜜多数人都吃过但酸蜜人们了解却不多，很多人根本不知道酸蜜是什么，更不知道它有哪些功效与作用，其实酸蜜是蜂蜜家族的特殊存在，它在生活中比较少见，主要出产中国的西双版纳，是一种纯天然野生蜜种，下面是对它的具体介绍，想了解酸蜜的人可以重点看一看。
酸蜜是蜂蜜的一种，但它是由无刺蜂种里面的酸蜂采集花粉与花蜜酿制加工成的天然蜂蜜，它既保留了其他蜂蜜的营养成分，又比其他蜂蜜多了一些药用价值，它多是浅琥珀色的浓稠液体，可以直接食用也可以冲水喝，对人体健康有很大的好处。
1、化积消食
化积消食是酸蜜的重要作用，这是一种药用价值较高的蜂蜜，因为酸蜂在自然界中采蜜时，会优先采集那些药用植物的花蜜，它制成酸蜜以后味道略酸，含有丰富的酸性成分，能提高肠胃消化能力，也能促进消化液分泌，对人类积食和腹胀有良好缓解作用。
2、延缓衰老
酸蜜是一种能延缓衰老延年益寿的天然蜂蜜产品，这种蜂蜜中不但含有丰富的天然多糖还有多种氨基酸和维生素与矿物质，这些物质既能滋补身体又有提高身体各器官的功能，还能维持身体正常代谢，它能让身体各器官保持在年轻状态，能延缓多种衰老症状出现。
3、解毒安神
解毒安神也是酸蜜的重要作用，它能加快人体内多种毒素的分解与代谢，平时人们出现食物中毒或者酒精中毒时，都能用酸蜜冲水喝，能让人们的中毒症状很快减轻。酸蜜还能宁心安神也能调节神经，它能缓解焦虑烦闷和抑郁的心情，也能防止人们出现神经衰弱与失眠。
4、美容抗皱
酸蜜还是一种具有出色美容作用的天然护肤品，平时它可以直接涂抹在人们的皮肤上，能滋养细嫩肌肤也能减少皱纹生成，酸蜜中还有一些天然的消炎杀菌成分平时用它涂抹肌肤能去除痘痘和痤疮也能防止它们在皮肤上留下痘印。
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