冬瓜是一种四季都有上市场的一种蔬菜，现在我们就一起来了解一下怎样做冬瓜排骨汤？冬瓜排骨汤怎么做好吃吧。
1.冬瓜排骨汤的材料
一斤排骨，一斤冬瓜，姜4片。盐适量。2.冬瓜排骨汤的做法
先把排骨切块，清洗干净，然后再放进高压锅里加适量的水，水的用量是比排骨高出三四寸，盖好盖子以后就可以开始始煮了，用小火压上十五分钟就可以闻到一陈陈的排骨香味了，这时候就可以先停火，然后再把冬瓜切开，去皮，等高压锅可以开锅的时候就把盖子打开，然后再把冬瓜和姜片都倒进去，接着再煮，压一下冬瓜就疔以了，打开锅以后再放上配料就可以了，一锅特别得的冬瓜排骨汤就做好了，尽量在热的时候吃，如果是在冬天冷了这个冬瓜排骨汤就会结油了。[免责声明]：鉴于中药特殊性，本站内容仅供参考。如要使用，请遵医嘱，否则后果自负！
