洋葱味道辛辣，有一定的刺激性，是根茎类蔬菜的一种，不过这种蔬菜的营养价值很高，可以软化血管，也能降低血脂，是心脑血管疾病的最大克星。今天小编说的话题就与洋葱有关，我会把洋葱的做法大全写出来介绍给大家，让大家轻松掌握洋葱怎么做好吃。
1、洋葱炒鸡蛋好吃
洋葱炒鸡蛋是一种特别好吃的食用方法，大家可能取一个洋葱和两个鸡蛋，把洋葱去掉外皮以后切成小片的样子备用，另外把鸡蛋磕开在碗中调匀以后，在锅里放油加热以后把鸡蛋炒散，然后取出，再次放油，把洋葱放入炒制，在洋葱快熟的时候，加入炒好的鸡蛋和食用盐进行调味，调匀以后就能出锅。
2、洋葱火腿煎蛋好吃
洋葱在食用时与火腿和鸡蛋一起煎制后食用，也特别好吃，大家在制作时需要准备一个洋葱，并把它去皮切成小丁的样子，然后再取一块火腿，也切成小丁，把三个鸡蛋在碗中打开，调匀以后把洋葱丁和火腿丁放入，调匀，然后在平锅中放油，把蛋液倒入摊成饼状，煎到两面金黄就能取出。
3、洋葱炒牛肉好吃
洋葱炒牛肉是一种特别好吃的做法，大家可以取四百克洋葱和两百克牛肉，把牛肉提前切成片状，然后用调味料腌制一下，把洋葱去皮切成片状，然后在锅中放油把牛肉下锅炒制，在肉片变色以后加入老抽，然后把洋葱放入炒制，最后加入食用盐和味精进行调味，炒熟以后就能出锅。
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