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臧灵菇的功效和作用 臧灵菇的做法步骤教

编辑:Rosebush  |  时间:2017-03-20 10:46:28

藏灵菇是一种特别是天然的一种野生制酸奶,是唯一天然的一种菌种。

藏灵菇

臧灵菇的功效和作用 

1.提高人体的免疫力

藏灵菇可以很好地去调节人体的胃肠道,同时也可以提高人体的免疫力,藏灵菇也可以调整血压和人体的血脂等,有很多的医学作用的。

2.增强身体抵抗力

常吃藏灵菇是可以增强身体抵抗力的,藏灵菇是一种无毒性的食物,如果人们常吃藏灵菇,可以可增强人体的抵抗力以外,同时藏灵菇还有很不错的.补钙作用,藏灵菇的氨基酸含量也特别高。藏灵菇也可以降血压,也可以预防脑出血,也可以.降血脂,可以很好地防止心脏病如果天天可以坚持吃250ML的藏灵菇就不必再吃降血脂药的药物了。

3.软化人体的血管,防止老化

藏灵菇可以软化人体的血管,有很好的防止老化的作用,同时藏灵菇也可以.润肠通便对于排毒养颜有好处,特别是对于肠癌患者好处更多,藏灵菇是不含糖的,所以说对于糖尿病患者来说更好,同时藏灵菇也可以护发保黑发亮,还能预防白发的生长。 

臧灵菇的做法步骤教程 

自制藏灵菇酸奶

1. 准备一个无水无油的干净玻璃瓶,一定要无油哦,要不菌宝宝会死掉的。

2. 看一看菌宝宝的真面目哦!~

3. 把菌宝宝放入,倒入牛奶

4. 盖上盖。常温放置一天就可。中间可以开盖,换换气,藏灵菇发酵是需要氧气滴,我经常忘了给换气,也没问题哦。在发酵过程中,你会发现牛奶开始变稠,会有乳清析出来,都是正常滴。

5. 24小时左右,酸奶就做好啦。

6. 接下来就是要把酸奶和藏灵菇分开,准备一个筛子和干净的勺子、干净的碗儿。先用勺子把瓶子里的混合物搅和均匀,这样有利于过筛。

7. 把搅拌好的混合物用过筛,酸奶筛入碗中,藏灵菇倒入另外一个干净的碗中。重复筛网所有的混合物。

8. 重新把藏灵菇倒到筛子里,放到水龙头下面冲洗,冲洗至水清为止。

9. 接着用干净的勺把藏灵菇的水分压到差不多不出水就ok了。接着洗干净玻璃瓶,控水,差不多就行。

10. 把藏灵菇放入玻璃瓶中,加上牛奶明天又可以吃啦。

11. 在酸奶中加入蜂蜜和你喜欢的干果,慢慢享用吧!

藏灵菇做出来的酸奶,奶香浓郁。

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