卷心菜是生活中的常见菜品，它口感细嫩，营养丰富，还具有一定的药用价值，对人类身体有多种好处。但是也有些人对卷心菜的营养价值不了解，不知道吃卷心菜有哪些好处。今天小编就对卷心菜的营养价值做一个详细的介绍，让大家看看吃卷心菜的好处有哪些。
1、卷心菜的营养价值
卷心菜是一种高营养的常见菜品，它不但含有大量的维生素C还含有叶酸、钾以及蛋白质和膳食纤维，另外碳水化合物也是卷心菜中最重要的存在，人们食用它以后可以吸收多种对身体有益的营养成分，能有效提高人们的身体素质。
2、卷心菜能治疗溃疡
治疗和预防溃疡类疾病是人们吃卷心菜的重要好处之一，因为这种菜品中含有大量的维生素U,这种维生素可以促进溃疡面愈合，也能促进组织细胞再生，平时食用能让人们的胃溃疡和十二脂肠溃疡很快好转。
3、卷心菜能杀菌消炎
杀菌消炎是卷心菜的重要功效之一，平时人们可以通过食用卷心菜来缓解胃炎和胃痛以及牙痛等多种疾病，这也是人们吃卷心菜的一大好处，平时人们出现胃痛或者牙痛时，可以把卷心菜榨制成汁，然后直接饮用，每天饮用一杯，可以让疼痛很快好转。
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