台湾芭乐是一种热带水果，在中国台湾地区最常见，也是当地最有代表性的水果之一，它营养丰富，保健功效出色，在国内大部分地区都有出售，只是人们对台湾芭乐了解较少，在购买时根本不知道应该怎么挑，也不知道台湾芭乐怎么算熟，今天小编就专门为大家说说这些问题。
1、台湾芭乐挑选看硬度
挑选台湾芭乐时可以看它的硬度，新鲜质量好的台湾芭乐是质地较硬，而且脆度很好，放在手里质感十足，如果把台湾芭乐放在手里以后感觉轻飘飘的，而且手感特别软，那么它就是质量不好的台湾芭乐不建议购买和食用。
2、台湾芭乐挑选看外表
挑选台湾芭乐时大家可以看它的外表，质量好的台湾芭乐表面有很多突起，用手摸时有种粗糙的感觉，而质量差的台湾芭乐，外表则特别光滑，而且颜色多为轻绿色，这种台湾芭乐多是没有熟透，不适合购买和食用。
3、台湾芭乐怎么算熟
台湾芭乐在成熟以后是一种黄中透白的样子，如果颜色太深，就说明它已经熟过了，很可能已经变质，如果它的表面为青绿色，则说这种台湾芭乐还没熟，需要存放多日以后才能食用。另外从味道上也能分辩台湾芭乐没有熟，熟透的台湾芭乐有和种清甜的味道，而没有成熟的台湾芭乐则会涩味较重。
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