燕窝在很多人眼中是滋补圣品，它能润肤，也能抗衰老，但是燕窝在生活中并不常见，很多人对它的吃法并不了解，今天我就对燕窝的功效和吃法左右具体的介绍，告诉他家燕窝应该如何吃。
1、燕窝的功效
燕窝中含有多种氨基酸和矿物质还有一些天然的活性成分。平时人们食用以后不但能滋养皮肤，增加皮肤弹性，还能延缓皮肤衰老。燕窝也能补肺养阴，减少废气病变对人类的气喘咳嗽以及痰多科学和支气管炎都有良好调理作用。燕窝还能促进智力发育，提高脑细胞活性，经常食用会让人们变得越来越聪明。
2、燕窝的吃法一
燕窝平时可以喝鲜奶，与椰汁一起炖制以后食用，炖制燕窝时需要准备燕窝半两，鲜奶一碗、椰汁两汤匙、冰糖适量以及清水三碗，把准备好的燕窝和冰糖以及水放在一起炖制，在起锅前15分钟左右把准备好的鲜奶荷叶汁一起倒入锅中，再炖制15分钟取出，以后装完叫我们以后就能使用。如此炖出的燕窝滋阴润肺和美容的功效都特别出色。
3、燕窝的吃法二
燕窝平时还可以和雪梨一起炖汤喝，能起到良好的润肺止咳作用，平时需要时可以取燕窝半两、雪梨一个以及马蹄十枚，川贝一钱，把它们全部放到锅中，加清水四碗煎制，再加冰糖适量，炖制两小时左右取出就能食用。
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