果蔬百科全说,蔬菜,水果,中药,茶

杂粮红豆粥

编辑:admin  |  时间:2014-08-01 12:02:28

对于杂粮红豆相信很多人都吃过了吧,下面让小编来给大家具体介绍一下该粥的做法。

果蔬百科杂粮红豆粥

杂粮红豆粥

杂粮红豆粥材料 

(2人份),糙米紫米大米 各2汤匙(30g),薏米小米黑芝麻 各2匙(10g),红小豆黑豆 各2茶匙(10g) 

杂粮红豆粥的做法

将所有杂粮清洗干净,沥去水分,放入煮锅中,加入适量凉水(水量以没过杂粮为准)浸泡30分钟。

到去浸泡杂粮的水,煮锅中再加入1000ml凉水,大火煮开,用汤勺把浮出的沫沫去除干净,然后转中小火慢慢熬煮。

大约熬煮50分钟,直到将杂粮全部煮软、汤汁粘稠为止。 

做杂粮红豆粥的小诀窍

煮粥的过程中不要用汤匙搅动锅中的食材,一旦搅了,容易糊锅底。

也可以使用高压锅来熬煮杂粮粥,这样可以节省熬煮时间。

营养分析:

糙米——维生素E,充分的纤维。

白米——略差于糙米,有益消化。

紫米——较多的食物纤维。

薏米、小米——蛋白质、食物纤维、铁。

红豆——皂角甙,利尿、去除水肿。

黑豆、黑芝麻——蛋白质、维生素B1、食物纤维、维生素E、钙、花色素。

[免责声明]:鉴于中药特殊性,本站内容仅供参考。如要使用,请遵医嘱,否则后果自负!

相关内容
  • 香菇粥的功效与作用_香菇粥的制作方法与禁忌
  • 海参粥怎么做_海参粥的功效与作用及家常做法
  • 小米粥的功效与作用_小米粥的做法与禁忌
  • 干贝粥的功效与作用_干贝粥的家常做法教程
  • 沙虫粥的做法与功效
  • 十谷粥怎么煮 十谷粥不适合哪些人吃
  • 淮小麦的功效与作用
  • 十谷米饭的做法窍门 十谷米饭的正确做法
  • 黍子米的功效与作用及食用方法
  • 黍子和小米的区别
  • 热门内容
  • 棉刺头菊的功效与作用
  • 香蕉与酸奶
  • 菊花茶的功效有哪些 喝菊花茶的好处
  • 麦仁怎么吃_麦仁的功效与作用
  • 枇杷根的功效与作用
  • 澳洲葡萄籽的作用与功效
  • 玫瑰花花茶的副作用
  • 芙蓉菊的功效与作用
  • 网友都在看
    赞助商链接

    © 2012-2020 z.xiziwang.net(果蔬百科)

    电脑版