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丁香粥

编辑:lin695781402  |  时间:2013-05-25 13:44:00

不知道大家对于丁香的知识了解多少呢?下面让我们一起来学习一下吧。

果蔬百科丁香粥

丁香粥

材料

大米200克*芥菜心200克*小60克*蘑菇几个

{调料}

 

丁香粥的做法介绍

做法:1)将米洗净,放入水中浸泡,蘑菇洗净切成片,芥菜心洗净切成末备用.

2)把泡好的米放入锅中用鲜汤熬熟,芥菜心末放入热水中汆烫一下.

3)银鱼洗净,等粥熬好后,放入银鱼,芥菜末用大火蒸熟.

4)最后放入适量的盐即可.

丁香,桃金娘科丁香属落叶灌木或小乔木。因花筒细长如钉且香故名。又称丁香、洋丁香。以花蕾和其果实入药。花蕾称公丁香或雄丁香,果实称母丁香或雌丁香。在花蕾开始呈白色,渐次变绿色,最后呈鲜红色时可采集。将采得的花蕾除去花梗晒干即成。有温中、暖肾、降逆之功效。热性病及阴虚内热者忌食。

 

丁香粥的功效

1.治伤寒咳噫不止,及哕逆不定:丁香一两,干柿蒂一两。焙干,捣罗为散。每服一钱,煎人参汤下,无时服。(《简要济众方》)

2、治小儿吐逆:丁香、半夏(生用)各一两。同研为细末,汁和丸,如绿豆大。姜汤下三、二十丸。(《百一选方》)

3、治朝食暮吐:丁香十五个研末,甘蔗汁、姜汁和丸莲子大,噙咽之。(《摘元方》)

4、治霍乱,止吐:丁香十四枚,以酒五合,煮取二合,顿服之。用水煮之亦佳。(《千金翼方》)

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