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雪梨青瓜粥

编辑:lyq695781402  |  时间:2014-07-31 09:16:41

关于雪青瓜不知道大家了解多少呢?下面请看小编给大家准备的知识,希望大家喜欢。

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雪梨青瓜粥

雪梨青瓜粥的材料

糯米稀粥1碗,雪梨1个,青瓜1条,山楂糕10克,冰糖1大匙。

雪梨青瓜粥的做法

1.雪梨去皮去核,洗净切丁;青瓜洗净切丁;山楂糕切为4分。

2.锅中导入稀粥以大火烧开,加入雪梨、青瓜、山楂条用中火煮沸。

3.最后加入冰糖煮溶即可。

黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆有毛,富含汁液,叶片的外观有3-5枚裂片,覆有绒毛。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、萝卜素等成分,具有生津润燥、清热化痰的功效,特别适合秋天食用。梨还有降低血压和养阴清热的作用,高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处[1]。

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