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高粱米怎么吃 高粱米的食用方法

编辑:wangxue  |  时间:2019-01-21 09:31:45

粱米是一种粗粮,它含有大量膳食纤维和多种维生素,人们使用它以后对身体有诸多好处,但是很多人对高粱米还不熟悉,不知道它应该怎么吃,其实高粱米有多种不同的食用方法,一会我就把它的食用方法写出来告诉大家它应该怎么吃。

高粱米怎么吃 高粱米的食用方法

高粱米怎么吃 

1、高粱米特别适合用来煮喝,再用它煮粥的时候可以搭配适量的山楂,他需要的具体材料是,高粱米50克,山楂干20克,把山楂干,提前用清水洗净,并用温水浸泡20分钟,高粱米用清水淘洗干净,另外还要准备适量的冰糖。

2、把泡好以后的山楂干和高粱米一起放到粥锅中,加入适量清水,加热煮开,再放入准备好的冰糖,用小火慢慢煮制煮到锅中的高粱米软烂即可关火。降温以后取出装碗就能食用。

3、高粱米除了适合煮粥吃以外,还适合用来做豆浆,人们在制作豆浆时,需要提前把黄豆和高粱米泡好,然后直接放到豆浆机中,加入适量清水,让豆浆机工作,帮他们炸成豆浆以后取出过滤去掉残渣,得到的液体可以直接饮用。

高粱米怎么吃 高粱米的食用方法

高粱米的食用方法

1、高粱米还可以用来蒸米饭吃,再用它蒸米饭时需要准备50克高2米100克大米,把它们用清水淘洗干净以后一起放到电饭煲中,再加入适量的清水,把电饭煲的盖盖好,然后接通电源,让电饭煲工作,等米饭蒸熟以后切断电源,让它闷一会儿,取出以后就是美味的高粱米饭。

2、高粱米饭在蒸熟以后,还可以用榨菜和肉丝炒熟后食用,在做的时候需要把蒸好的高粱米饭放在碗中,把它压散,然后把榨菜切成细丝肉丝,也提前切好菜,用的酒和生抽腌制一下,在炒锅中放油,加热以后放入花和丝,然后放入肉丝炒匀,随后再放入切好的榨菜丝,再次炒匀以后才能把高粱米饭入锅,快速翻炒,炒匀以后再炒两分钟就能直接出锅食用。 

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