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黑豆粥如何做好吃 黑豆粥的做法教程

编辑:wangxue  |  时间:2017-11-14 17:41:55

很多人都知道黑豆营养价值高,能补肾,能无法也能抗衰老,而且它有多种不同的使用方法,把它做成黑豆能适合大多数人群食用,而且对人们的身体有明显滋补作用,但是黑豆粥如何做才好吃呢?一会儿我就把黑豆粥常见做法教程写出来,分享给大家,大家了解以后也就知道黑豆粥如何做最好吃了。

黑豆粥如何做好吃 黑豆粥的做法教程

黑豆粥做法一

1、在家中制作黑豆粥需要准备黑豆50克,黑米50克,红豆50克,大米适量,黑芝麻适量,红糖少许。

2、把准备好的黑豆,红豆,提前用清水洗净以后,用清水浸泡三个小时左右,泡好以后取出,把黑米洗净,与泡好的黑豆与红豆一起入锅,再加入切好的大米,加三倍的清水开火煮制。

3、煮开以后需要再煮至90分钟左右,锅中的粥才能煮到软糯粘稠,这时需要加入红糖调味,调匀以后关火,焖制十分钟左右就可以取出食用。

黑豆粥做法二

1、制作黑豆粥时可以准备50克黑豆和50颗大米,在准备20克枸杞子克,十个左右的桂圆,最后再准备十个左右的红枣,如果喜欢吃甜的,还可以准备少量的红糖或者冰糖。

2、把准备好的黑豆提前用清水浸泡4到5个小时,把大米用清水淘洗干净,后机子也提前清洗一下,在剥桂圆,取出桂圆肉红枣洗净以后去掉枣核,然后把全部食材,放到粥锅中加清水煮制。

3、煮至黑豆粥时,中间不能加水,清水一定要一次性放足,把锅烧开以后,调小火力,用中小火慢慢熬制,两个小时左右锅中的黑豆粥就能煮好,这时可以按自己的口味加入适量红糖或者冰糖进行调味,调匀以后自制的黑豆粥也就做好可以食用了。

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