现在都市中的很多人都懂得养生，注意自己的营养摄入。尤其是女性，懂得通过饮食来调理自己的机体内部，还有养护自己的皮肤。养生的食物不单单需要营养丰富，还需要美味的口感。下面我们要给大家介绍的就是美味又滋养的银耳莲子红枣绿豆粥，一起初步了解下银耳莲子红枣绿豆粥的做法吧。
一、银耳莲子红枣绿豆粥的准备食材。
银耳莲子红枣绿豆粥需要用到大概五十克的红枣，银耳、莲子、绿豆、花生若干。配料方面可以准备冰糖
二、银耳莲子红枣绿豆粥的做法
第一步：将银耳用冷水泡开，至少十五分钟左右。
第二步：银耳泡发好后将底部较硬的粗蒂切除掉，再将银耳切成为一小块待用。
第三步：红枣，花生、莲子和绿豆淘洗后放入锅中
第四步：银耳处理完后同样放入锅中开火烧开后就转小火炖煮。
第五步：等到红枣，花生，莲子等食材都慢慢煮开花的时候，就将淘洗过的糯米放入锅中。
第六步：慢慢的粥会变得更加粘稠，此时放入些桂圆肉和砂糖调味即可出锅了。
三、银耳莲子红枣绿豆粥的营养
银耳莲子红枣绿豆粥可以暖胃护肝，补气血活血，滋润同时清肠。
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