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桂枝粥材料和做法

编辑:lin695781402  |  时间:2013-05-18 11:05:41

其实关于桂枝的做法说难也是不难的,相信大家看完下面的介绍就会的。

果蔬百科桂枝粥做法

桂枝粥

桂枝粥的材料

桂枝10克,大米100克,葱白2茎,生3片。

 

桂枝粥的做法

1 将桂枝择洗干净,放入锅中,

2 加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,

3 加大米煮粥,待熟时调入葱白、姜末

4 再煮一、二沸即成,每日1-2剂,连续3-5天。

桂枝粥的功效

发汗解表,温经通阳。

适 应 症:适用于风寒感冒,畏风发热,无汗或有汗,头痛身痛,风湿痹痛,骨节酸痛以及痛经,经闭,冻疮等。

粥义解说:桂枝,又名嫩桂枝、桂枝尖、川桂枝,为樟科植物肉桂的嫩枝,主产于广西、广东及云南等地,尤以广西为多,通常于春季刈下嫩枝,晒干或阴干,切成薄片或小段。

中医认为,桂枝性味辛、甘而温,入心、肺、膀胱经,有发汗解表,温经通阳之功。《本草纲目》言其"主治主上气咳逆,结气,喉痹吐吸,利关节"。《名医别录》言其"温筋通脉"。《长沙药解》言其"入肝胆而散抑遏,极止痛处,通经络而开闭涩,甚去寒湿"。《本草疏证》言其"能利关节,温通经脉......其用之道有六,和营,通阳,利水,下气,行瘀,补中"。药理研究表明,桂枝水煎剂对金黄色葡萄球菌,伤寒杆菌及人型结核杆菌等有抑制作用,桂皮醛可刺激汗腺分泌,扩张皮肤血管,通过发汗,加速体温散失而引起解热作用。桂皮油有健胃,解痉、镇痛以及强心作用。加葱白、生姜同用,可增强桂枝发汗解表作用,对外感风寒,风湿痹痛,冻疮,闭经等,有良好的发汗解表,温通经脉之功。

 

注意事项

1.治疗感冒时,以服后卧被取汗为佳;风热感冒不且选用;

2.本品辛温助阳,易伤阴动血,故温热病、阴虚阳盛、血热妄行者不宜选用。

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