红枣能补益气血，枸杞则能补肾，而山药更是一种能滋阴固肾和补肺的特色食材，它们放在一起煮制成粥，会让它们的保健功效更加出色。一会我会把红枣枸杞山药粥的材料与作法写出来，注重养生的朋友可以自己学着做一下。
红枣枸杞山药粥的材料
在家中煮制红枣枸杞山药粥时需要准备红枣五十克，枸杞十克，山药两百克，另外还可以准备五十克左右的花生米和一百克大米，再就是准备适量的冰糖。
红枣枸杞山药粥的具体做法
1、把山药去掉外皮洗净，然后切成块状备用，把枸杞和花生以及大米全部洗净备用。
2、把红枣洗好以后，先放在锅中放入清水煮制，开锅以后等枣变色，取出，去掉枣把和枣核，再用枣肉去煮粥，这样能去掉枣的苦味。
3、把处理好的枸杞、大米、花生与山药等食材一起放入锅中，加入煮好的红枣，然后再放入适量的清水，用大火烧开，再调小火力煮制四十分钟左右，食材就能变得软烂，这时加入准备好的冰糖，等冰糖化开以后就能关火，自制的红枣枸杞山药粥也就取出可以食用了。
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