狗肉粥的做法

下面简单的为大家介绍一下狗肉粥的做法，希望大家能够喜欢哦。

狗肉粥

菜系及功效：肾调养食谱 补阳食谱

口味：清香味 工艺：煮

狗肉粥的制作材料

主料：粳米150克,狗肉100克

调料：姜3克,盐2克,味精1克

狗肉粥的做法

教您狗肉粥怎么做，如何做狗肉粥才好吃

1 将狗肉漂洗干净，切成碎末，粳米淘洗，

2 放在锅内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬10分钟后，

3 投入狗肉和少量生姜(切末)，搅拌均匀，继续煎熬15-20分钟，

4 以肉熟米烂为度。酌加精盐、味精等调味品。

胡椒狗肉粥的做法

1.将胡椒打成末;狗肉洗净，切碎;大米淘洗干净;姜切片，葱切花。

2.将大米、狗肉、胡椒、姜、葱、绍酒同放铝锅内，加水置武火上烧沸，冉用文火炖煮35分钟，放入精盐、味精、胡椒粉即成。

用法：供早晚餐温热食用。

小帖士-健康提示：

温补脾肾，益气助阳。用治脾肾阳虚、阳痿不举、遗精遗尿、小便清长、腰膝酸软、畏寒肢冷。

五脏兼补药膳

小帖士-食物相克：

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

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