燕麦粥是人们经常会喝的一种高营养特色粥品，这种粥的做法简单，有出色的营养和保健功效发。如果你还没有自己做过燕麦粥，可以看看我对燕麦粥做法和功效的详细介绍，了解以后再想吃燕麦粥时就会方便很多。
燕麦粥需要的材料
平时在家里制作燕麦粥时需要准备燕麦和大米各五十克，另外再准备少量的白糖和适量的清水。
燕麦粥的具体做法
1、煮制燕麦粥时要把时把燕麦洗净再浸泡几个小时，泡好以后与大米一起放入锅中，加清水，然后开火煮制就可以。
2、过半小时左右锅里的大米和燕麦都能变得软烂，这时再加入准备好的白糖进行调味，调匀以后再煮制五分钟就能关火取出食用。
3、如果选择燕麦片进行做粥，就不用把燕麦片和大米一起煮制了，只需要在大米粥快要煮好的时候放入燕麦片就可以。
燕麦粥的功效
燕麦粥中有大量的亚油酸存在，这种物质进入人体以后可以消除人体内多余的脂肪，也能滋养脾胃，对他类的脂肪肝、糖尿病以及便秘等疾病都有预防和缓解的作用，另外燕麦粥中有多种对身体有益的营养成分，经常食用能起到延年益寿的作用。
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