参头和参身都是人参的一部分，它们都是能供人类服用的滋补保健品的两者在功效上也略有区别，参头是人参根茎接近地面的凸起部分，而参身则人参的整个地下块状根，它们代表人参的不同部位，功效大体相似略有区别，想具体了解可以随我一起去看看。
1、参头是一种能催吐的中药材，这是它与参身功效的重要不同，在中医临床上，他多会被人们当做催吐药物来使用，能对人类肠胃产生明显刺激，可让人们出现呕吐，可把人们体内的有害物质通过呕吐排出体外。
2、参身的主要功效是滋补强壮身体，补中益气，也能补益气血，用它煲汤喝，能稳人体补充，丰富营养和，有效增强人类身体素质并能放慢人体的衰老速度能让人体保持年轻健康状态。
3、参头和参身在功效上略有区别，但它们的功效还是极为相似的，这两种中药材中都含有丰富的人参皂苷和天然多糖，这些物质被人体吸收后能促进身体的免疫细胞再生，能增强人体自身免疫功能，提高人体自身抗病能力。
4、参头和参身中不但含有多糖和皂苷，还含有多种对人体有益的微量元素，特别是内黄酮的含量比较高，这种物质是一种天然的抗癌物质能防止人体细胞癌变，也能增强人体自身抗癌能力，它能维持人体健康降低癌症发病率。
参头和参身的功效区别不多，多数功效极为相似，但大家在服用参头和参身时都要注意在服用他们的时候不能吃萝卜，不然会影响他们保健功效的发挥，另外还不能喝浓茶，尽量不要喝酒，不然也会破坏参头和参身的营养价值。
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