麦蒿是一种野生草本植物，这种植物多生长在小麦田中，是小麦田间最常出现的一种杂草，人们为了保证小麦的正常生长，多会把麦蒿在幼苗期拔掉。但这种植物长大以后结出的种子也有很高的利用价值，能入药也能保健身体，想知道麦蒿种子的功效与作用有哪些，可以参考下面对它做的具体介绍。
1、提高大脑功能
麦蒿种子是一种营养价值极高的存在，它含有天然的磷脂和多种活性成分，这些物质在被人体吸收后能提高人类大脑功能，而且能促进人类脑细胞再生，也能营养脑神经，能让人类大脑功能明显增强，并能促进智力发育，它能预防大脑功能减退也能缓解脑疲劳。
2、保护心血管
麦蒿种子对人体心血管还有特别好的保护作用，因为这种植物的种子中含有大量不饱和脂肪酸，他们能减少身体对饱和脂肪酸的吸收，并能加快人体内饱和脂肪酸代谢，能防止人体内产生过氧化脂质和自由基，在净化血液的同时促进血液循环，也能提高血管的韧性与弹性，可防止心血管出现病变。
3、提高心脏功能
麦蒿种子还能提高人类心脏功能，能营养心肌，促进心肌收缩，并能提高心肌细胞的吸氧能力，能加快人体内血液循环，预防缓解心肌缺血，它们防止人类心脏功能减退并能降低心梗和心率不齐发病率，对人类经常出现的心慌心悸也有特别好的缓解作用。
4、抗衰老
麦蒿种子还能延缓一些衰老症状发生，因为麦蒿种子不但含有不饱和脂肪酸还含有多种微量元素，特别是微量元素硒的含量比较高，除此以外它还含有一些盐酸胆碱，这些物质在被人体吸收后能提高人体组织细胞活性也能放慢人体衰老速度提高人体自身抗衰老能力。
上面详细为大家介绍了麦蒿种子的功效与作用，能让大家知道麦蒿种子也有很高的利用价值对人类身体也有诸多好处，可在今后需要时正确利用它，
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