鹿角是大家都很熟悉的一种中药材，也是一种功效出色的滋补食材，它能补益精血也能止血补血更能强壮身体，而今天小编为大家介绍的鹿角胶则是以鹿角为主要原料经熬制加工后得到的胶状物，它也能供人类食用，而且保健功效比鹿胶更加出色，不过它在服用时也有一些禁忌，建议大家不要盲目服用。
1、增强免疫力
人们服用鹿角胶以后能增强身体免疫力，因为鹿角胶能促进人体内淋巴细胞转化，并能增强人体内具是细胞的吞噬能力，而且能促进人体内抗体产生，它能调节人体免疫系统功能，对增强人体自身免疫力有极大好处。
2、维持血液健康
鹿角胶还能维持人类血液健康，防止多种血液类疾病出现，因为它对人体血红细胞有十分积极的作用，可促进血红细胞再生病能加快身体内白细胞合成也能提高血小板的数量，能在维持血液循环的同时净化血液防止血液发生病变。
3、促进钙吸收
人们服用鹿角胶能滋补强壮身体也能促进身体对钙的吸收，能防止人体出现缺钙，对维持人体骨骼健康有一定好处，另外人们服用鹿角胶后，还能让身体内血钙数量增加，它能提高毛细血管的通透性防止它们出现渗出，可让人体抗炎能力增强并能起到消肿和抗过敏的重要作用。
鹿角胶能滋补身体也能缓解体虚，但服用鹿角胶期间禁止食用油腻食物，不然会影响它药效的发挥。另外生活中那些患有糖尿病和外感实热的人群也禁止服用鹿角胶，他们服用鹿角胶以后会让病情加重，对身体健康不利。
今天带大家了解了鹿角胶的功效与作用，能让大家对这种滋补性食材有更全面的认识，也有些人会产生食用鹿角胶的欲望，但在服用时一定要注意它的禁忌，只有这样才能让它发挥好的功效也不会对身体产生不良影响。
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