景天三七是一种药食两用的特色植物，它属于景天科，是学名也叫景天三七，这种植物的叶子可以当绿色蔬菜供人类食用，而且它的全草与根都能入药，是药用价值特别高的中药材，人们食用它以后能为身体补充营养也能预防治疗多种常见病。
1、补血
景天三七是一种能补血的健康食材，它能促进人体内血红细胞合成也能增强人体造血功能，而且能防止血小板减少，对人类经常出现的贫血和气血不足，以及因血小板减少而导致的紫癜都有明显预防作用，对维持人体健康有极大好处。
2、补充维生素
景天三七是一种营养丰富的绿色蔬菜，人们使用它后能吸收大量碳水化合物和植物蛋白，还能吸收一些矿物质，更能吸收多种对人体溶液的维生素，它能满足人体正常代谢时对维生素a维生素c以及维生素b等物质的需要，能促进人体代谢，增强人类身体素质，也能防止人体因缺少某种维生素而出现疾病。
1、治疗吐血
景天三七具有特别明显的止血作用，人们在出现吐血时可以直接用它煎水服又能快速止血，另外人们出现内伤出血和咳血以及大便带血，还有牙龈出血等疾病时，及时服用景天三七也能起到明显止血作用。人们出现外伤出血时，把景天三七研碎以后外敷，也能起到明显的止血作用。
2、治疗跌打损伤
景天三七入药后能活血化瘀，消肿止痛，它在临床上是治疗人类跌打损伤的常用药，在治疗时只需要把它捣碎制成凝状直接外敷在伤处，每天换药一次就可以。另外人们出现烧伤烫伤时，也能用景天三七来治疗，治疗时需要把新鲜的景天三七研碎取出汁液，然后用得到的药液直接涂抹患处即可。
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