臭蒿是菊科植物的一种，因为它有浓郁的臭味而得名，它生命力很强，在每年秋天采收以后经过晾晒加工能入药，其实药用功效十分出色，但臭蒿食用时也有一些副作用存在，想具体了解可以和小编一起去了解。
1、清热解毒
臭蒿是一种性质寒凉的绿色蔬菜，人们在春天采集它的幼苗以后可以当绿色蔬菜食用，它能清除人体内的热毒，也能为人体补充丰富营养，人们食用后能预防上火，也能促进身体代谢，提高身体各器官功能，对维持人体健康有极大好处。
2、利湿退黄
臭蒿味苦性寒是一种能利湿退黄的中药材，它能加快人体内湿毒代谢，也能让人类因湿毒过重导致的湿热黄疸尽快消退，在临床上他能用于人类黄疸和湿热脚气以及皮肤肿痛等症的治疗，治疗效果特别好。
3、解毒消肿
臭蒿还是一种能解毒消肿的中药材，它的解读效果特别好，平时人们不小心被毒蛇咬伤时，就能用入药后的臭蒿来治疗治疗时需要把它捣碎后制成泥状，直接外敷在被咬伤的部位，每天换药一次能让身体内毒素排出，也能让受伤后的肿痛慢慢减轻。
4、止痛止痒
臭蒿还是一种能止痛止痒的中药材，他不单能加快人体内湿毒代谢，还能治疗人类的湿疹与皮炎，特别是人们因湿疹导致皮肤痛痒时，把它绞碎以后取出汁液直接涂抹在患处就能止痛止痒，能让病情很快减轻。
臭蒿营养丰富保健功效出色，但它在食用时也有一些副作用存在，最重要的是它性质寒凉，不能过量食用，不然会加重肠胃负担，会引发腹痛和腹泻，会对类肠胃健康造成不良影响。另外臭蒿中还有一些易过敏成分，有些人食用它以后还会出现皮肤痛痒和丘疹。
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