葛缕子是多年生草本村物以野生为主，它长大后高度也不会超过70厘米，这种植物的根维系圆柱状而且为肉质，采收以后可以食用也可以入药。葛缕子虽然是自然界中不起眼的存在，但它的利用价值特别高，这种植物不但该能入药，它的叶子与果实在收取以后也有很高的利用价值，今天小编为大家介绍的就是它的果食也就是葛缕子，能让大家对它的功效与作用多一些了解。
1、提高肠胃功能
葛缕子能增强人体肠胃消化功能，它含有的活性成分能让胃肠神经保持兴奋，会加快胃肠蠕动，而且能消除胃肠中的细菌与炎症，并能保护胃肠黏膜，经常使用能让胃肠消化功能明显提高，它在临床上还能用于人类肠炎，胃炎和消化不良等常见疾病的治疗，治疗功效也十分出色。
2、消炎杀菌
葛缕子是能消炎杀菌的中药材，它含有的天然挥发油能消灭人体内的金黄色葡萄球菌和大肠杆菌以及痢疾杆菌等多种致病菌，更能抑制人体内多种真菌的活性，能防止人体因真菌感染而出现疾病，平时人们适量服用葛缕子，能让身体的抗炎抗病毒能力明显提高。
3、止咳平喘
葛缕子中含有多种药用成分，被人体吸收后能直接作用于人类的肺和气管，它能消除肺与气管中的炎症，并能让气管扩张加快痰液排出，另外它还能影响人类的中枢神经并能让平滑肌收缩，这种情况下，人类咳嗽气喘的症状就能很快好转，在人们出现气管炎或哮喘以及咳嗽痰多等症时，都能直接把葛缕子健康以后服用。
4、保肝利胆
肝胆是人体内最重要的内脏器官，如果他们出现功能蜕变，人体就会出现多种不适，而且身体素质也会受到不良影响，而葛缕子对人类肝胆就有明显保护作用，它不但能调节胆汁分泌，还能提高人力肝胆功能，并能防止肝炎，肝硬化以及胆囊炎等疾病发生。另外葛缕子还能修复受损的肝细胞，并能增强人类肝脏解毒功能，他能阻止多种毒素在人体内堆积并能阻止它们对人体健康产生不良影响。
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