肉苁蓉是泡制药酒的重要原料，而且是一种有着沙漠人参之称的名贵中药材，不过人们用肉苁蓉泡着药酒时，多会把它与多种中药材搭配在一起使用，据说这样会让药酒的保健功效更加出色。那么肉苁蓉平时能不能单独泡酒喝呢？接下来就带大家了解这个问题，并告诉大家这种中药材在泡酒以前应该怎么处理。
肉苁蓉是一种可以单独泡酒喝的中药材，这种植物寄生在沙漠植物梭梭树上，它含有丰富的营养，而且能温补肾阳，补益精血，还能提高人体各内脏的功能。人们把它洗净以后，晾干切片，直接用高度白酒泡制，能让它含有的营养和药用成分尽快吸出，再饮用这种药酒以后能对身体起到明显补益作用。
1、市场上出售的中药肉苁蓉多是晒干以后的干皮，但这种植物寄生在沙漠植物上，它们的表面会有大量的沙粒残留，用它泡酒以前应该先把它放到清水中浸泡，等它表面分润以后，用细毛刷认真刷洗，把它表面的沙子全部清洗干净。
2、清洗干净的肉苁蓉要放到阴凉通风的地方，晾干表面的水分，然后再用干净的面板和无油无水的刀，把它切成片状，随后才能把切好的肉苁蓉放到经过消毒的干净玻璃瓶中，然后再加入准备好的高度白酒密封浸泡。
3、在用肉苁蓉泡酒的时候只处理好肉苁蓉还不行，还要注意酒水的选择，，泡酒所使用的白酒，度数一定要高，最少要超过50度。另外酒的质量也要注意选择，不能使用那些酒精和人工色素勾兑的白酒，应该使用那些纯粮酿制的优质白酒，只有这样，白酒中的活性成分才能与肉苁蓉中的药用成分之间产生反应，生成对人体有益的营养成分。
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