南非叶在中国沿海地区比较常见，它在那些地区多被叫做将军，也是一种生命力特别顽强的植物，而且它四季常绿。这种植物的学名叫扁桃斑鸠菊也叫南非树，据说这种植物原产于热带非洲，直到现在，她也是尼日利亚等非洲国家的主要蔬菜。南非收取以后可以食用也可以入药，它的食用功效与药用功效都特别出色。
1、清除自由基
增强人体抗氧化能力，清除人体内的自由基，是人们食用南非叶以后的重要功效，它含有多种天然抗氧化物质，可以阻止人体内氧化反应发生，而且能加快人体内自由基分解和代谢，可以防止它们对人体细胞产生不良影响，经常食用南非叶，能增强身体素质，也能延缓身体衰老。
2、保护眼睛
南非叶中含有丰富的氨基酸和矿物质，还含有一些人体正常代谢时必需的维生素，这些营养成分被人体吸收以后，能提高身体各器官功能，可以防止眼睛病变，对视力下降，眼睛疲劳以及老花眼和近视眼预防作用。另外，南非叶中含有的维生素a和胡萝卜素，被人体吸收以后，还能降低夜盲症的发病率。
3、促进尿酸代谢
尿酸是一种直接危害人体健康的物质，，如果人体出现尿酸代谢困难，导致身体利尿酸数量过多，就容易让人体出现痛风，这时他们的身体就会出现多种疼痛症状，而南非叶属于典型的碱性食材，它能加快人体内尿酸的代谢，而且能阻止尿酸生成，所以平时人们多吃一些南非叶，能防止尿酸数量增加也能预防痛风发生。
4、调理血压
南非叶对人类的血压还有一定调理作用，它不单能让过高的血压降下来，还能让那些低血压人群的血压恢复正常，人们使用南非叶以后能净化血液，可以加快血液中胆固醇和甘油三酯的代谢，能维持人类心血管功能稳定，它可以让人类的三高指数保持在正常状态。
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