藤梨根是一种中药材，也是一种保健食材，它能预防患癌症，也能促进消化，而且能提高人类的肾功能。在生活中，很多人对藤梨根了解不多，不知道这种中药有哪些副作用与禁忌？也不知道它应该怎么食用，今天我就专门介绍这方面的知识，能让大家对藤梨根多一些了解。
中药藤梨根无毒，正常服用也无副作用，只有过量服用时才会加重身体某些器官负担，才会让人体出现一些不适症状。藤梨根虽然无副作用，但服有时却有诸多禁忌存在，最重要的是它性质寒凉，那些脾胃虚寒和寒性体质的人群，禁止服用藤梨根。
1、煲汤
藤梨根既是一种中药材，又是一种保健食材，平时人们可以用它煲汤喝，在用藤梨根煲汤时需要准备藤梨根50克，猪大肠一副，把准备好的猪大肠用清水清理干净，再用淀粉和15元，把它里面的油脂全部清理干净，最后切成段状，与洗净以后的藤梨根一起入砂锅，加清水煲制成汤，包好以后去掉药渣，加食盐调味即可食用。
2、煎茶喝
藤梨根这种中药材还可以加清水煎制成茶汤供人们饮用，在用它煎茶时需要准备藤梨根150克，去核的大枣十个，这两种食材一起放到砂锅中，加清水煎至成汤，取出以后代茶饮用。这种用藤梨根与红枣煎出的茶能消炎抗病毒也能治疗人类的肝炎。
3、外用
藤梨根除了可以煎茶煲汤以外，还可以直接外用，它能消肿止痛，也能活血化，平时人们因跌打损伤，引发关节肿痛或淤血疼痛时，能直接把藤梨根研碎，加入酒糟混合成药膏，再外敷在受伤的部位上，每天换药一次能让伤处尽快康复。
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