鱼腥草也叫折耳根，是一种水生草本植物，据说他在中国已经存在了2000多年，早在古代的春秋战国时期，人们就有食用鱼腥草的记录。鱼腥草不单是一种可以食用的野菜，也是一种中药材，而且平时她还能直接用来泡水喝。人们平时用鱼腥草泡水喝能吸收丰富营养，也能预防多种疾病，下面我会把它泡水喝的功效全部写出来分享给大家。
1、增强人体抗病能力
增强人体抗病能力，是鱼腥草泡水喝的最大功效，因为它含有多种天然抗病毒成分可以抑制人体内多种病毒活性，同时它还能促进人体内免疫细胞再生，能增强巨噬细胞的吞噬能力，这种情况下人体抗病能力会明显增加，人体感染疾病的几率就会明显下降。
2、抗辐射
鱼腥草泡水喝，能增强人体的抗辐射能力，据说在美国向日本广岛长崎发射原子弹，使整个城市几乎是寸草不生，但只有鱼腥草这种植物在那里顽强的生长着，从这一点可以看出鱼腥草的抗辐射能力有多强。平时人们直接用它泡水喝也能增强身体抗辐射能力，可以减少多种辐射物质对人体伤害。
3、利水消肿
鱼腥草是一种具有利尿功效的中药材，它能促进人体内毛细血管扩张，而且能加快身体的尿液排出，除此以外，它含有的微量元素钾还能与人体内的微量物质那相结合，能防止水分在身体内滞留，平时人们坚持用鱼腥草泡水喝，能利水消肿它对人类因高血压和肾炎引起的身体浮肿，都有一定预防和缓解作用。
4、消炎抗病毒预防癌症
鱼腥草被称为中药中的天然抗生素，，它含有多种天然抗炎抗病毒成分，能解毒清热，消除人体内的炎症，平时人们坚持用它泡水喝，还能吸收丰富的鱼腥草素，这种物质是一种天然抗癌成分，能防止人体组织细胞癌变，而且能抑制癌细胞再生，所以平时人们用鱼腥草泡水喝不但能抗炎抗病毒还能增强人体的抗癌能力。
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