竹菇是一种不规则的丝状物，它有淡淡的竹香，外表多为黄绿色，是一种功效出色的中药材，来源于植物竹子，是这种植物茎秆去掉外皮以后得到的丝状物的。竹菇平时可以当保健食材食用，也可以入药，食用功效与药用价值都很出色，想全面了解可以和我一起去看看。
1、食用功效
竹菇是一种可以食用的保健食材，平时人们食用它以后，能吸收丰富的植物蛋白和脂肪，另外还能吸收大量碳水化合物和多种对人体有益的维生素，它们能促进身体代谢，也能提高身体各器官功能，经常食用可以强壮身体，提高身体素质。
2、药用功效
竹菇是一种味甘性寒的中药材，它能入胃经和肺经，清热止呕以及形郁提神都是它的主要功效，平时它可以用于人类心烦和恶心呕吐以及痰迷心窍等多种常见病的治疗，治疗功效特别明显。
1、治疗产后虚烦
很多女性在生小孩以后会出现身体虚弱和烦躁不安的症状，这时可以用竹菇进行治疗，治疗时可以把竹菇一升，麦门冬五合以及甘草一两、小麦五合与生姜三两放在一起，加入十四个红枣一起加清水煎制，煎好以后取出过滤服用得到的药液就可以。
2、治疗暑热烦渴
夏天天气炎热，人们经常会中暑，而且出现暑热烦渴的症状，这时可以适量服用一些竹菇，最好能把竹菇与甘草还有乌梅等中药材放在一起煮水喝，这样能让人们暑热烦渴的症状很快减轻。另外人们中暑以后出现恶心呕吐时还可以直接用竹菇与生姜一起煮水喝，能让人们的呕吐症状很快减轻。
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