薏米在生活中很常见，它药食同源，平时可以当养生食材煮粥吃，也可以入药与其他中药材一起煎汤服用，能治疗人类的一些常见病，那么薏米具体有哪些功效呢？它能不能治疗人类高发的风湿病呢？
1、减肥
减肥是薏米的重要功效，它低脂肪低热量，高纤维，平时人们食用以后不会吸收过多的热量与脂肪，而且能增加人体饱腹感减少身体对其他食物的摄入，能让人们的体重很快减轻，减肥效果特别明显。
2、保护心血管
薏米是人类心血管的保护神，这种食材中含有的微量元素与纤维素可以清理血液中的胆固醇与甘油本酯，还能增加血管弹性与通透性，能促进血液循环，防止心血管病变，它对人类的中风与血栓以及高血脂都有很明显的预防作用。
3、利水消肿
薏米这种食材能加快人体内血液与水分的代谢，平时食用以后可起到利水消肿的重要作用，能缓解身体浮肿，也能预防身体肥胖。薏米中还含有丰富的维生素E，这种物质既能延缓衰老又能淡化色斑，滋养肌肤，能让人们的皮肤变得白嫩而细滑。
薏米是一种能治疗风湿的中药材，它入药以后可以降低人体内血钙的浓度，能有效提高人体抗病能力可以防止风湿发生，另外薏米还具有一定的抗炎作用，能消灭人体内的炎症再加入它能利水除湿，对祛除人体内的风湿因子也大有好处，所以平时人们出现风湿病以后多吃些薏米能起到明显的治疗作用。
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