玉竹是中国传统中药的一种，平时它除了可以入药治病以外，还可以当食疗食材供人们服用，用它泡水就是玉竹的常见食用方法。玉竹泡水以后味道清甜，营养价值极高，而且保健功效出色，下面我就带大家了解这方面的知识。
1、滋养湿润肌肤
玉竹这种中药材中含有一些天然的油脂，它质地温润，平时人们用它泡水喝，能止咳生津，也能滋阴润肺，除此以外，玉竹中还含有丰富的维生素a这种物质能滋养细嫩肌肤，可以减少皮肤干裂与粗糙等不良症状的发生。
2、提高心脏功能
平时坚持用玉竹泡水喝，还能有效提高心脏功能，因为这种中药中含有一些天然的甾甙，这种物质能营养心肌，提高心肌收缩能力，另外玉竹中含有的天然多糖在泡水以后也易于人体吸收和利用，它对心脏也有明显保护作用。
3、提高身体抗病能力
平时人们用玉竹泡水喝，可以吸收丰富的天然多糖，这种物质能促进人体内免疫球蛋白再生，而且它能提高人体内吞噬细胞的吞噬活性，可以清除身体内自由基和多种致病菌，能有效提高人体身体的抗病能力，对维持人体健康有很大的好处。
4、清咽润喉预防上火
玉竹能清热解毒，也能滋阴润燥，平时直接用它泡水喝，能起到清咽润喉，预防上火的重要功效，能有效减少人们咽喉肿痛，口舌生疮，以及目赤肿痛等多种不良症状出现。除此以外，平时用玉竹泡水喝，还能缓解肺燥以及烦热干渴等多种不良症状。
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