生蒲公英也就是新鲜的蒲公英，是一种可以食用的野生菜品，它多在每年春天大量上市，可以凉拌也可以做馅还能炒制以后食用，但是人们食用生蒲公英有什么好处呢？它的具体功效有哪些呢？
1、补钙
生蒲公英是一种难得的高钙食材，而且它含有的微量元素钙易于人体吸收和利用，平时人们适量食用生蒲公英能快速把钙质吸收和利用，能起到明显的补钙作用，它既能促进骨骼发育也能减少骨关节疾病的发生。
2、补血
补血因为它是一种含铁量特别高的新鲜菜品，人们食用生蒲公英以后，可以快速把它含有的微量元素铁吸收和利用，能促进血红细胞再生，提高人体的造血功能，除此以外，它还能为人体补充丰富的微量元素磷和铜，这些物质对补益气血也有很大的好处。
3、清肠排毒
平时多吃一些生蒲公英，还能起到清肠排毒的重要功效，它含有大量的膳食纤维，这种物质既能清除肠道中积存的毒素，也能加快肠胃蠕动，能促进大便生成与排出，除此以外生蒲公英还具有出色的利尿功效，能让人体内的多种毒素随尿液排出体外。
4、消炎利湿
生蒲公英还具有消炎利湿的重要功效，平时人们出现湿疹和皮炎以后，可以直接把申通烟的叶子碾碎以后涂抹在患处，就能让炎症和痛经的症状很快消退，除此以外，人们出现风湿骨痛或者胆结石时，多吃一些生蒲公英，也能让病情得到控制，能让患者的不适症状很快缓解。
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