高丽参是一种十分珍贵的滋补品，可以提高身体免疫力，也能预防癌症，更能延缓衰老。但是生活中还有很多人根本没有吃过高丽参，也不知道高丽参怎么吃最好。其实高丽参有多种不同的吃法，一会我就它最正确的吃法写出来分享给大家，大家看过以后也就知道高丽参应该怎么吃了。
1、高丽参炖服好
高丽参平时可以炖服，最好的方法就是把它切成薄片，然后放在炖盅中加清水，直接炖制，炖好以后喝汤吃高丽参即可，这种方法炖出的高丽参，营养不会流失，而且易于人体吸收。
2、高丽参磨粉
高丽参磨成粉然后再供人类食用，也是一种不错的食用方法，高丽参加工成粉末状以后，便于保存和食用，平时大家只需要取出两点，直接吞服就可以。
3、高丽参能泡酒
高丽参泡酒也是它的常见吃法之一，泡制时需要把高丽参切成片太，放入到大的玻璃瓶子中，加入白酒浸泡，泡制二十天左右，药酒就能泡好，需要的时候每天取出二十克饮用即可，这种用高丽参泡制的药酒，可以缓解疲劳，也缓解骨关节疾病。
4、高丽参能与肉类同食
高丽参平时还能与一些肉类食材一起炖制，在炖小鸡、鱼类或者瘦肉时，加入少量的高丽参片，会让肉类的味疲乏更鲜，也能让高丽参的苦味缓解，而且能让人体吸收到更多的营养成分。
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