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高丽参如何吃 高丽参最好的吃法

编辑:lsp  |  时间:2014-12-17 10:42:12

 高丽参是人参的一种,主要出产于朝鲜半岛地区,由于在古代朝鲜也叫高丽,因此高丽参这个名字就流传了下来。高丽参其实是红参的一种,是一种滋补功效特别出色的高级营养品,也是韩国的国参,是韩国领导馈赠国外来宾的高级礼品,那么高丽参如何吃呢?什么样的食用方法是高丽参的最好吃法呢?

果蔬百科高丽参

高丽参如何吃 高丽参最好的吃法

1、高丽参直接含化最好

人们食用高丽参时,如果是新鲜的高丽参,可以把它清洗以后,切成薄薄的片状,在食用时取二到三片直接放在嘴里,慢慢含服,过十来分钟以后再慢慢嚼碎咽下,这种方法食用方法虽然简单,却最种于高参功效的发挥。

2、高丽参冲泡食用最好

高丽参冲泡食用也是一种不错的食用方法,大家可以把切好的高丽参片放在杯中,直接冲入开水,泡制一会以后再饮用,一次放入的参片可以反复冲泡多次,最后把高丽参片也一起吃下去就可以了。

3、高丽参炖制食用最好

高丽参这种食材虽然滋补功效出色,但是它本身却有种淡淡的苦味,在大家在炖制肉类食材时,把高丽参加入进去,不但能让肉质鲜嫩,味道诱人,还能让高丽参的苦味消散,口感更出色,同时滋补的功效一点也不会减少,反而会让身体吸收到更多的营养。

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