炒白芍是一种由白芍炒出来的中药药材。白芍是一种多年生草本植物，多生长在灌木中。花期是每年的5-7月份，华子饱满洁白，惹人眼球。炒白芍的价值体现在哪些地方呢?
炒白芍中有一种称作乙醇的提取物，这种物质会降低同工酶的活性，并且对抗肝脏组织中是酸性变形和坏死。对肝脏起着默默的保护功效。
炒白芍可以防止肠胃组织自动收缩产生的痉挛反应，可以保护肠胃不利的人群。
炒白芍中含有芍药甙，可以缓解人体的酸痛感。另外，他还能配合甘草一起用，这是因为甘草中含有的甲醇复合物对疼痛感的消减也起作用。
炒白芍能抗炎、吞噬病变的细胞、能抵挡妇女痛经时候的疼痛感。养血止痛不在话下。
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