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茯苓的功效与作用和食用方法

编辑:aletan  |  时间:2014-08-16 10:12:15

茯苓是一种长在老松树的根上面的一种寄生菌类,是很不错的一种中草药,现在我们就一起来了解一下茯苓的功效与作用及食用方法吧。

果蔬百科茯苓

茯苓的功效与作用及食用方法

茯苓的功效与作用

白茯苓有很好的健脾作用,特别是对于一些太弱的人或者是病了太久的人,身体太虚弱,体力差食欲不佳的人可以多吃一些茯苓,如是气虚腹泻的人也可以多吃茯苓,这样就有很好的补气作用了。茯苓在中医上认为是一种性平的中草药。

赤茯苓和茯苓皮都具有良好的利尿消肿作用,对于一些小便不通的人可以吃茯苓,茯苓还有很好的养心安神的作用,对于一些太疲劳或劳累过度的人来说了可以服用茯苓可以配上人参当归等来进补。对茯苓对于健脑也是有好处的,对于太健忘的人多吃茯苓也是有帮助的。

茯苓的食用方法

莲子茯苓糕,需要材料:茯苓、莲子、麦冬等量,把这些材料都研成细末,再加上一些白糖和桂花拌匀再加上适量的水和面粉一起蒸蛋糕。具有健脾宁心的作用。

 

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